DeAntioxidantRen GlutathionPulver
Når det kommer til ingrediensglutathion, den første ting, der kommer til at tænke på for de fleste mennesker, er dens antioxidantegenskaber. Men hvordan opnår den sin antioxidanteffekt, og hvordan er dens antioxidantydelse? Lad os i dag tage et dybere kig på viden om glutathions antioxidantegenskaber gennem denne artikel.
I. Grundlæggende struktur og egenskaber af glutathion
(1)Kemisk sammensætning: Glutathion er et tripeptid sammensat af tre aminosyrer: Glutamat, Cystein og Glycin. Dens aktive gruppe er thiolgruppen (-SH) på cysteinresten.
(2)Eksistensform:
1)Reduceret glutathion (GSH): Dette er en biologisk aktiv form med dens thiolgruppe i reduceret tilstand, som er kilden til antioxidantkapacitet. Den intracellulære koncentration af GSH er meget højere end for GSSG (normalt 100:1 eller højere), og opretholdelse af dette høje forhold er afgørende for cellesundhed.
Oxideret glutathion (GSSG) : Det dannes, når to GSH-molekyler er forbundet via en disulfidbinding (-S-S-) dannet af deres thiolgrupper. Dette er formen af GSH efter oxidation, med dens aktivitet tabt.
Intracellulær fordeling: Det findes i cytoplasma, mitokondrier, kerne og endoplasmatisk retikulum af næsten alle eukaryote celler. Især i leveren (hovedafgiftningsorganet) er koncentrationen den højeste, efterfulgt af nyrerne, røde blodlegemer, linser osv. Mitokondrier er meget afhængige af GSH, fordi det er et af de vigtigste steder, hvor der produceres reaktive iltarter.
Ii. Mekanismen for glutathion som en kerneantioxidant
Antioxidantvirkningen af glutathion er på flere-niveauer og netværksforbundet, hovedsagelig inklusive direkte og indirekte virkninger:

(1)Fjern direkte reaktive oxygenarter og frie radikaler (ROS/RNS):
1) Hydroxylradikal (·OH): GSH er en af hovedforsvarslinjerne mod dette stærkeste oxiderende frie radikal, der reducerer det til vand ved at tilvejebringe hydrogenatomer.
2) Hydrogenperoxid (H₂O₂): GSH kan reagere direkte med H₂O₂, reducere det til vand og oxidere sig selv til GSSG. Reaktionen katalyseres af glutathionperoxidase.
3) Lipidperoxylradikaler (LOO·): I lipidperoxidationskædereaktionen kan GSH afslutte kædereaktionen og reducere LOO· til det mere stabile lipidhydroperoxid (LOOH), hvilket forhindrer udvidelsen af membranskader.
4) Nitrogenoxid (NO) og dets derivater (såsom peroxynitroso-anion ONOO⁻): GSH kan reagere med disse aktive nitrogenarter og reducere deres oxidative skader, for eksempel til at danne S-nitrosoglutathion (GSNO), som er et vigtigt signalmolekyle og lagerform for NO.
Semi-quinonradikaler: Eliminer skadelige mellemprodukter produceret i REDOX-reaktioner.
(2)Som en væsentlig cofaktor for glutathionperoxidase (GPx):
1) Dette er en af de vigtigste indirekte antioxidantmekanismer af glutathion.
GPx bruger GSH som et reduktionsmiddel til at reducere skadelige peroxider til de tilsvarende alkoholer.
I reaktionen oxideres GSH til GSSG: 2GSH + ROOH → GSSG + ROH + H₂O (katalyseret af GPx)
Denne enzymfamilie (især GPx1 og GPx4) er afgørende for at beskytte celler mod oxidativt stress, især for at forhindre membranlipidperoxidation.
(3)Som et substrat for glutathionreduktase (GR):

1) For at opretholde et højt niveau af aktivt GSH i celler, skal GSSG dannet ved oxidation reduceres tilbage til GSH.
2)Glutathionreduktase (GR) anvender NADPH (fra pentosephosphatvejen) som den reducerende kraft til at reducere GSSG tilbage til to molekyler af GSH: GSSG + NADPH + H⁺ → 2GSH + NADP⁺
Denne cyklus (GSH → GSSG → GSH) Den sikrer regenerering og kontinuerlig udnyttelse af GSH.
(4)Som en "backup" og "regenereringsmiddel" til andre antioxidantsystemer:
1) C-vitamin (ascorbinsyre): GSH kan direkte reducere den oxiderede dehydroascorbinsyre (DHA) tilbage til ascorbinsyre (AA), hvilket bibeholder C-vitaminets antioxidantkapacitet.
2) E-vitamin (tocopherol): Oxiderede E-vitamin-radikaler (tocopherol-radikaler) kan reduceres af C-vitamin, og C-vitamin kan igen reduceres af GSH (som nævnt ovenfor), hvilket danner en "antioxidant-kaskadereaktion", med GSH i slutningen af den reducerende strømforsyning.
Thioredoxinsystem: GSH interagerer med thioredoxinsystemet for i fællesskab at opretholde den reducerede tilstand af disulfidbindinger i intracellulære proteiner.
(5)Beskyttende protein thiolgruppe (-SH):
1) Funktionerne af mange enzymer og proteiner afhænger af de frie thiolgrupper (-SH) af, at deres cysteinrester er i reduceret tilstand.
GSH kan reversibelt beskytte disse vigtige thiolgrupper mod irreversibel oxidation (såsom dannelsen af sulfonsyre) gennem Protein S-glutathionylering. Når oxidativt stress reduceres, kan glutathionomdannelsen vendes af reduktase. Dette er både en beskyttelsesmekanisme og en vigtig måde at regulere REDOX-signaler på.

(6)Glutathion mbevare stabiliteten af hæmoglobin og røde blodlegemer
1)I røde blodlegemer er en høj koncentration af GSH afgørende for at holde jernet i hæmoglobin i en reduceret tilstand (Fe²⁺), forhindre dannelsen af methæmoglobin (MetHb, Fe³⁺) og sikre ilttransportkapacitet.
GSH beskytter den røde blodlegememembran mod oxidativ skade og forhindrer hæmolyse.
Iii. Unikke fordele ved glutathion i antioxidantforsvar
(1)Høj koncentration: Den intracellulære GSH-koncentration er normalt inden for intervallet 1-10 mM, langt over koncentrationen af andre antioxidanter (såsom vitamin C og E).
(2)Alsidighed: Det har flere funktioner, såsom direkte eliminering af frie radikaler, tjener som en cofaktor for vigtige antioxidantenzymer, regenerering af andre antioxidanter og beskyttelse af sulfhydrylgrupperne i nøgleproteiner.
(3) Regenerativ kapacitet: Effektivt regenereret gennem glutathionreduktase (GR) og NADPH cyklusser.
(4) Universalitet: Det findes i næsten alle celletyper og subcellulære organeller.
(5)Signalhub: Dens REDOX-tilstand (GSH/GSSG-forhold) fungerer som en nøglesensor og regulator for den overordnede REDOX-tilstand af celler, som påvirker adskillige signalveje (såsom Nrf2/ARE-vejen, NF-κB-vejen, MAPK-vejen, osv.) og regulerer enzymekspressionen af enzymer, antioxidant, der regulerer enzymernes ekspression, enzymer. anti-inflammatoriske faktorer.
Iv. Glutathion og afgiftning
Den antioxidante virkning af glutathion er tæt forbundet med dets kraftfulde afgiftningsfunktion, der tilsammen udgør det cellulære forsvarssystem:
(1)Glutathion S-transferase (GST): GST katalyserer bindingen af GSH med elektrofile eksogene toksiner (såsom kræftfremkaldende stoffer, lægemiddelmetabolismemellemprodukter, miljøforurenende stoffer) eller endogene skadelige stoffer
(2)Forbedret vandopløselighed: GS-konjugater pumpes lettere ud af cellen af transportproteiner på cellemembranen (såsom multilægemiddelresistens-associeret protein MRP), og udskilles til sidst fra kroppen gennem galde eller urin.
Direkte binding: GSH i sig selv kan også direkte og ikke-enzymatisk binde til nogle elektrofile stoffer, hvilket giver øjeblikkelig beskyttelse.

V. Biosyntese og regulering af glutathion
Syntetisk vej: Syntetiseres hovedsageligt i cytoplasmaet, involverer to ATP-afhængige enzymer
1) -glutamylcysteinsyntase (-GCS eller GCL): hastigheds-begrænsende enzym. Katalysér dannelsen af -glutamylcystein (-Glu-Cys) fra glutaminsyre og cystein. Dette enzym er feedback-hæmmet af dets produkt GSH og reguleret af oxidativt stress, cytokiner osv.
Glutathionsyntase (GS) : Katalyserer kombinationen af -Glu-Cys og glycin til dannelse af GSH.
Nøgleråmateriale: Tilførslen af cystein er normalt den hastighedsbegrænsende-faktor i syntesen. Andre prækursorer omfatter N-acetylcystein (NAC), glutamin, -liponsyre osv.
(3) Regulatoriske faktorer:
1)Oxidativ stress: Det opregulerer udtrykket af -GCS og GS ved at aktivere Nrf2/ARE-vejen.
2)Ernæringsstatus: Tilgængelighed af aminosyrer (især svovl-holdige aminosyrer).
3) Hormoner og cytokiner: såsom insulin, TNF- osv.
Sygdomsstatus: Aldring, kroniske sygdomme (leversygdomme, lungesygdomme, neurodegenerative sygdomme, kræft osv.) og infektioner er ofte ledsaget af et fald i GSH-niveauet.
Videnstilskudstabel: nøgleenzymer og funktioner relateret til glutathion
|
Nøglemolekyler/enzymer |
Hovedfunktioner |
Forholdet til GSH |
|
Reduceret glutathion (GSH |
Den vigtigste antioxidant i celler, aktiv form |
nuklear molekylær |
|
Oxideret glutathion (GSSG |
Den oxiderede form af GSH |
Det skal gendannes til GSH for at genvinde sin aktivitet |
|
Glutathionperoxidase (GPx |
GSH bruges til at reducere peroxider (H₂O₂, ROOH) til harmløse produkter (H₂O, ROH). |
GSH er et væsentligt reduktionsmiddel. Reaktion: 2GSH + ROOH → GSSG + ROH + H2O |
|
Glutathionreduktase (GR |
Reducer GSSG tilbage til 2 molekyler af GSH ved hjælp af NADPH |
Nøglenzymet til at opretholde et højt forhold mellem GSH/GSSG. Reaktion: GSSG + NADPH + H⁺ → 2GSH + NADP⁺ |
|
-glutamylcysteinsyntase (-GCS/GCL) |
Det hastigheds-begrænsende enzym for GSH-syntese. Katalysér glutaminsyre + cystein → -glutamylcystein + ADP + Pi |
Bestem syntesehastigheden af GSH. Det hæmmes af GSH-feedback og opreguleres af Nrf2-regulering. |
|
Glutathionsyntase (GS |
Katalysér -glutamylcystein + glycin → GSH + ADP + Pi |
Fuldfør syntesen af GSH |
|
Glutathion S-transferase (GST |
Katalysér kombinationen af GSH og elektrofile toksiner for at danne vand-opløselige komplekser, hvilket fremmer deres udskillelse |
GSH er et nødvendigt bindingssubstrat. Det er et vigtigt fase II afgiftningsenzym. |
|
NADPH |
Reduceret coenzym II giver reducerende kraft |
Det væsentlige reduktionsmiddel for GR-reaktionen. Det stammer hovedsageligt fra pentosephosphatvejen. |
Xi'an Season Biotechnology er specialiseret i R&D-produktion og sælger de naturlige planteekstrakter og sundhedssupplement, L glutathionpulver er et af vores hovedprodukter, vi leverer ikke kun det rene glutathionpulver, men også de tilpassede private label glutathionkapsler.
Hvis du leder efter det rene glutathionpulver af høj kvalitet, er du velkommen til at kontakte os nu.
Kontaktoplysninger:
Tian
E-mail:sales08@xaseason.com
Telefon/Whatsapp/Wechat:+ 86 18710430618
